 |
|
|
|
|
|
|
 |
 |
|
|
 |
ที่มา:มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์หัวเรื่อง:เสริมสุขภาพด้วยเปลือกมังคุดในผลิตภัณฑ์อาหารเช้าธัญชาติจากกระบวนการเอกซ์ทรูชัน |
|
ที่มา:วารสารวิทยาศาสตร์เกษตรหัวเรื่อง:การทดสอบเบื้องต้นของสารสกัดเปลือกมังคุดต่อการเจริญเติบโตของเชื้อรา |
ที่มา:การประชุมเสนอผลงานวิจัยระดับบัณฑิตศึกษาแห่งชาติ ครั้งที่ 27หัวเรื่อง:ผลของอัตราเร็วในการเขย่าระหว่างการสกัดและขนาดอนุภาคของตัวอย่างต่อประสิทธิภาพในการสกัดสารประกอบฟีนอลจากเปลือกมังคุด |
|
 Researcherดร. พฤกษ์ ตั้งพร้อมพันธ์, อาจารย์ที่ทำงาน:ภาควิชาวิศวกรรมเคมี คณะวิศวกรรมศาสตร์ สาขาที่สนใจ:ระบบเบดเคลื่อนที่จำลอง , การทำบริสุทธิ์, การแยก, การสกัด, แบบจำลองทางคณิตศสตร์, น้ำตาล, สารประกอบฟีนอล Resume |
|
 Researcherนางสาว กัษมาพร ปัญต๊ะบุตรที่ทำงาน:ฝ่ายกระบวนการผลิตและแปรรูป สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร สาขาที่สนใจ:กระบวนการแปรรูปผักและผลไม้, Fruite and Vegetable Processing, พัฒนาผลิตภัณฑ์, สิทธิบัตร, กระบวนการแปรรูปอาหารโดยการทำแห้ง Resume |